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Als Marinesoldat im Irak, der Aufstandsbekämpfung leistete, lernte Ryan Erisman, wie man in einer feindlichen Umgebung arbeitet. Als Biobauer hatte Erisman kein Problem damit, auf dem Regenerative Agriculture and Food Systems Summit einen anderen Gegner – Vertreter von Pestizidunternehmen – über die Notwendigkeit ihrer Produkte herauszufordern.
Während eines Frage-und-Antwort-Teils der Podiumsdiskussion zum Thema „Transformation und Innovation Ihres Geschäftsmodells“ fragte Erisman, Eigentümer von Odyssey Farm, Vertreter von Syngenta, BASF und Yara North America: „Glauben Sie, dass landwirtschaftliche Betriebe regenerativ sein können?“ Kaufen Sie nichts, was Sie verkaufen?
Chad Asmus, Produktstratege für nachhaltige Landwirtschaft bei BASF, sagte: „Wahrscheinlich nicht, Pflanzenschutz und Biotechnologie haben einen positiven Einfluss auf die Umsetzung regenerativer Praktiken in großem Maßstab.“
Asmus sagte, es sei möglich, auf den Einsatz von Betriebsmitteln zu verzichten, bei der Landwirtschaft in größerem Maßstab sei es jedoch schwierig.
Bryan Ulmer, globaler technischer Leiter der Wertschöpfungskette bei Syngenta, sagte: „Der Übergang zu regenerativen Verfahren ist kein Schwarz-Weiß-Verfahren. Um die Produktivität aufrechtzuerhalten und zu verbessern, sind Inputs erforderlich.“
Ulmer sagte, sein Unternehmen investiere in biologische Mittel zur Schädlingsbekämpfung. „Wir bewegen uns in die richtige Richtung“, sagte er.
„Der Übergang zur regenerativen Landwirtschaft wird Zeit und Schritte erfordern. Vielleicht werden Sie uns nicht brauchen, aber unser Geschäftsmodell entwickelt sich weiter“, sagte Debbie Watts, Vizepräsidentin für Innovation und Marktentwicklung bei Yara North America, einem Anbieter von synthetischen Düngemitteln. Sie gab zu, dass es eine „großartige Frage“ sei.
Erisman, der auch als Marine im Irak diente, antwortete, dass der Bio-Bauernhof seiner Familie seit 30 Jahren ohne den Einsatz jeglicher Betriebsmittel erfolgreich sei.
Die Podiumsdiskussion war eine von vielen Bildungsveranstaltungen, die während des zweitägigen Regenerative Agriculture and Food Systems Summit USA im März in Chicago präsentiert wurden.
Im Vorfeld des Austauschs diskutierten die Vertreter der Rohstoffunternehmen über die Notwendigkeit, den Einsatz synthetischer Rohstoffe zu reduzieren.
Ulmer erörterte die Bedeutung des integrierten Schädlingsmanagements, eines umweltfreundlicheren Ansatzes, der sowohl chemische als auch nichtchemische Verfahren zur Schädlingsbekämpfung integriert.
„Wir können uns nicht zu sehr auf eine Technologie verlassen“, sagte er. „Es ist im besten Interesse, einen integrierten Ansatz zu verfolgen, der für einen langfristigen Ansatz zur Nachhaltigkeit erforderlich ist.“
Asmus erörterte, wie wichtig es ist, die Produktion durch Fruchtfolgen zu diversifizieren, um Schädlingszyklen zu durchbrechen. Er sagte, sein Unternehmen habe Landwirte dazu befragt, was sie wollten, um Nachhaltigkeit zu erreichen. „Sie wollen Produkte, die die regenerative Landwirtschaft vorantreiben. Welche Produkte fördern die Bodengesundheit?“ er sagte.
„Dieser Ansatz muss eindeutig angepasst werden. Der weltweite Versand von Düngemitteln ist nicht nachhaltig“, sagte Watts. Sie sagte auch, dass es Möglichkeiten geben sollte, Anreize für Landwirte zu schaffen, neben Ertrag und Qualität auch andere Ergebnisse zu erzielen.
Asmus sagte, dass die Fokussierung der konventionellen Landwirtschaft auf den Ertrag „einige positive Auswirkungen hatte, aber mit der Degeneration des Landes einherging. Jetzt geht es wieder an die Regeneration.“
Podiumsmoderatorin Betsy Hickman, Direktorin für Wachstum und strategische Initiativen bei Anthesis, dankte den Podiumsteilnehmern für ihr Kommen zur Konferenz, auch wenn sie sagte: „Sie sind nicht die beliebtesten Leute im Raum.“
Autor:Ken Roseboro.© UrheberrechtDer Organic & Non-GMO Report, Mai/Juni 2023
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